杭州华力中餐西点期末考核，一起来见证！
6月22-23日，杭州华力教育对中餐和西点专业同学举行了期末技能考核，希望同学们能够在考核中取长补短，互相学习，利用考核来提升自身技能水平。
中餐西点期末技能考核内容为：中餐基本功（刀工锅工）、冷菜考核、蛋糕烘焙、面包、裱花等。
此次考核做了一个整体点评。中餐作品从外形、味道、摆盘等方面和西点作品从造型、颜色、胚形、花边等分别为同学们的作品打分，并针对不同的作品给出了不同的建议，相信在老师的指导帮助下，同学们会不断进步，加快成长。
通过期末考核，检验我校同学一学期的学习情况，让同学们了解自身的学习进度，老师们也可以根据考核情况，及时调整教学计划，让每位同学都能更好的消化所学知识。因此，所有同学都对此次期末考打起十二万分的精神，不敢有丝毫懈怠。
希望同学们通过一次次的考核，查漏补缺，不断提升专业技能，成为高素质的技能人才。
杭州华力职业教育一直坚持“实操为主、理论为辅”的教学模式，致力于培养社会需求的高素质烹饪人才，真正做到“授人以渔”。每一次考核都是一次成长，我校同学在老师的指导下不断完善自己的不足，一次又一次地超越自己！最后希望同学可以在此次考试中取得满意的成绩！
