西点培训/空调维修培训/汽车美容装潢培训/家电//厨师/汽修维修培训/手机维修培训学校-杭州华力电子电脑有限公司
内容展示
技能+学历 大专班
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学 习 内 容

第一学年

理论:《烹饪概论》 《中餐烹调技术》 《烹饪原料加工技术》 《冷菜制作与食品雕刻》 《成本核算》

实践:磨刀、刀工刀法、翻锅、原料鉴别、原料初步加工,分档取料,初步熟处理,制汤、基础的冷菜制作、热菜各种烹饪方法(炸、炒、烩、汆、煮、焖、烧、爆、熘)、八大菜系(选学任四种菜系)家常菜和风味菜制作、点心制作、水果拼盘、食品雕刻等。

 

第二学年

学习内容:

理论:《中餐烹调技术》《烹饪原料加工技术》《烹饪营养与卫生》

        《成本核算》《烹饪美学》

实践:花式刀法 秘制调味配方 八大菜系  养生菜肴  素菜  花式点心  烧烤  秘汁烤

 

第三学年

学习内容:

特色中餐大师课程

理论:《餐饮管理》

实践:宴席组合  海鲜系列  野味系列  农家系列  佛家素菜系列

食疗系列   创新系列

岗前培训  考前培训    等级考核 学历考核 实习

初中生/高中生一样可读,拿大专文凭,招60名,抓紧时间啦!
报名电话:0571-88824300;0571-88809661 微信号:18106591885


学校特色:

1.拿大专文凭。 
2.2.5-5年,校企补助6-10万元

3.高技能:汽车技术、厨师西点专业、硬件维修工程、电子商务、学前教育等。

4.推荐就业:学校和200多家知名企业建立长期用人合作,直接安排对口工作,安排就业。

5.学习模式:以实践为主,理论为辅,让每位学生都能掌握一技之长。

6.宿舍环境:学校拥有公寓化宿舍,设施齐全,宿舍有独立卫生间、空调、热水器、饮水机、柜子等。

 

报名优惠政策

1、现在开始定名额,前50送驾照
2、免费住宿,送床上用品,公寓化宿舍,3-5人间,空调、热水器,独立卫生间,电脑桌。
3、凡在指定的时间内参观报名可以享受路费报销。
4、学校中途不收任何费用(报名费,代管费,卫生费,实训费,书本费,工具费,军训费,书本费等等都是没有