解说厨师学校的培养目标
首要培育行政总厨、餐饮司理、养分师等办理、技能型人才,从事星级宾馆、星级大酒店及大型餐巾集团的技能指导及办理作业,也可在专业烹饪校园或酒店菜品研制部门从事教育、研制造业。能独立创业开店。
高级技工(三年制)招生目标:应届、往届初中、高中毕业生,对烹饪专业感兴趣,能吃苦耐劳者均可报名学习。培育目标:首要培育行政总厨、餐饮司理、养分师等办理、技能型人才,从事星级宾馆、星级大酒店及大型餐巾集团的 技能指导及办理作业,也可在专业烹饪校园或酒店菜品研制部门从事教育、研制造业。能独立创业开店。
中级技工招生目标:应届、往届初中、高中毕业生,对烹饪专业感兴趣,能吃苦耐劳者均可报名学习。培育目标:培育高级酒店主厨、星级酒店厨师长,能从事大、中型酒店及餐饮集团的技能指导及办理作业。并能独立创业开店。